Corsi di cucina


Cucinare non è solo sminuzzare gli ingredienti, metterli in una padella e stare attenti a non bruciarli.

Cucinare è anche saper scegliere gli ingredienti, maneggiarli con cura ed abbinarli al meglio.

Comprendere le tecniche di cottura per esaltare i sapori.

Ma anche capire meglio quello che mangiamo tutti i giorni, scegliere alternative più salutari e perché no risparmiare sulla spesa ma senza rinunciare alla qualità.


Cucina al barbecue

Raccogliete famiglia e amici attorno al fuoco

e preparate succulenti piatti a base di carne ma non solo!

carne sulla griglia

Coi bambini in cucina

Chi ha detto che solo i grandi possono divertirsi in cucina?

Finalmente un corso adatto anche ai più piccoli!

bambini che fanno la pasta

Cucina casalinga

Per riscoprire e riorganizzare la propria cucina imparando a:

…conoscere i profumi, gli aromi e gli ingredienti di qualità.

…trattare correttamente i prodotti con attenzione all’igiene e alla salute.

…stimolare fantasia e creatività nel cucinare.

…riuscire a ricreare le ricette della tradizione di famiglia.

cucina casalinga

I segreti della pasta

Uova e farina, la base per creare la pasta migliore della nostra tradizione.

tagliatelle